Janet瑞典生活 "雜" 寫

平常最愛和來自不同國家的朋友們分享生活照片，video和音樂，

但其中很多照片是和食物有關，哈，與其說是分享，不如說是”盧”來的啦！

我這也算是為文化交流的盡力嘛！

但也因此有不熟的朋友常被我這特殊僻好給嚇跑啦！

真是的，切～anyway，有機會再多和大家分享。

今天就來介紹住瑞典的芬蘭媽媽（ 山姆 先生的媽）家裡自製的芬蘭式米派。

雖然尚未吃過，但每年聖誕節芬媽都會做這點心或者做來當正餐吃，

裡面的饀也可有很多種不同種口味（apple,rice,potato...etc），

想必和義大利的Pizza和咱的中式饀餅的意思是一樣的，

總是有很多不同種口味可選，可甜可鹹。

~理所當然爾假山姆先生提供的照片和video囉！

這可是2004年聖誕時節做的哩！

首先將準備好的麵團桿平，再將須的饀料放入在派皮中間；

再來，請看芬蘭媽媽的親手示範的派皮摺邊；

最後，將米派置入烤箱，烤至派皮呈金黃色，即可上桌！

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