老闆Leo在上周二突然宣佈，
"We will have long weekend due to Australian Day on 1/26, so next Monday we are off,
and Tuesday probably will not be busy so you are off till Wednesday."
原來是1/26澳洲國慶日啦，周一則遞補周六連續假期，哇!和台灣一樣耶，有補假!
一下班回到家，心想怎能讓難得的假期就這樣虛度，
更何況上次留在Sydney的Christmas和New Year的"驚"驗，決定這次不再苦守雪梨。
上了Jetstar網頁查了往Cairns凱恩斯的機票，便在山米先生鼓勵與慷慨解"囊"，
給了咱打了一針"強心劑"，說什，去玩吧，不用擔心沒錢買機票去瑞典啦，
有須要的話，他可幫咱出哩，聽到這句話，外加"數番"確認後，
咱二話不多說便給它訂了Last Minute Ticket，
這大概是咱有生以來訂的最急的機票啦！
也算是給咱送給自個兒的生日"大"禮啦，生日隔天一大早便趕往雪梨Domestic Airport，
那料前一晚接到通知說是班機被Cancled，原來早上七點的班機則延到十點的那班。
JetStar雖是"廉價航空"但服務可是不差的哩，為了這3小時延班，發給咱15AUD的機場免費餐券哩。
就因這樣的貼心服務，從此讓我對 JetStar "經濟實惠，
服務不打折"印象加深，強力推薦給大家囉！
繞了機場的FoodCourt一圈，發現Sahara店賣的現做波菜派，
在有週末Festival時，常會看見的土耳其紅衣婆婆們現做的土耳其波菜起士煎餅，
平常可是貴到咱都捨不得買哩，今天就來給它試試，反正不用咱花錢。
瞧，真的是紅衣婆婆現製的喔，店面才正在開，咱就來"等"啦。
為了讓咱這15元餐卷達到最大效果，咱"厚臉皮"地提出要求，
請店家先生幫咱搭配15元特餐(就是menu上找不到的套餐啦！
條件是含帶一個牛肉波菜起士煎餅和土耳其沙拉外加小瓶芬達。)
哈哈 大概只有咱能提出這樣的要求唄～
"We will have long weekend due to Australian Day on 1/26, so next Monday we are off,
and Tuesday probably will not be busy so you are off till Wednesday."
原來是1/26澳洲國慶日啦，周一則遞補周六連續假期，哇!和台灣一樣耶，有補假!
一下班回到家，心想怎能讓難得的假期就這樣虛度，
更何況上次留在Sydney的Christmas和New Year的"驚"驗，決定這次不再苦守雪梨。
上了Jetstar網頁查了往Cairns凱恩斯的機票，便在山米先生鼓勵與慷慨解"囊"，
給了咱打了一針"強心劑"，說什，去玩吧，不用擔心沒錢買機票去瑞典啦，
有須要的話，他可幫咱出哩，聽到這句話，外加"數番"確認後，
咱二話不多說便給它訂了Last Minute Ticket，
這大概是咱有生以來訂的最急的機票啦！
也算是給咱送給自個兒的生日"大"禮啦，生日隔天一大早便趕往雪梨Domestic Airport，
那料前一晚接到通知說是班機被Cancled，原來早上七點的班機則延到十點的那班。
JetStar雖是"廉價航空"但服務可是不差的哩，為了這3小時延班，發給咱15AUD的機場免費餐券哩。
就因這樣的貼心服務，從此讓我對 JetStar "經濟實惠，
服務不打折"印象加深，強力推薦給大家囉！
繞了機場的FoodCourt一圈，發現Sahara店賣的現做波菜派，
在有週末Festival時，常會看見的土耳其紅衣婆婆們現做的土耳其波菜起士煎餅，
平常可是貴到咱都捨不得買哩，今天就來給它試試，反正不用咱花錢。
瞧，真的是紅衣婆婆現製的喔，店面才正在開，咱就來"等"啦。
為了讓咱這15元餐卷達到最大效果，咱"厚臉皮"地提出要求，
請店家先生幫咱搭配15元特餐(就是menu上找不到的套餐啦！
條件是含帶一個牛肉波菜起士煎餅和土耳其沙拉外加小瓶芬達。)
哈哈 大概只有咱能提出這樣的要求唄～
其這土耳其波菜起士煎餅和一般洋人的Spinach Pie很類似，
也很像台灣的葱油餅，就是麵皮包餡咩，大多只是餡不同罷啦，但頂不錯吃的，
在餐廳老闆娘也常會自製 Spinach Pie 味道比這重些，
但據說希臘很早前是被土耳其統治哩，所以多飲食和咖啡喝法兩國都很相似哩。
也很像台灣的葱油餅，就是麵皮包餡咩，大多只是餡不同罷啦，但頂不錯吃的，
在餐廳老闆娘也常會自製 Spinach Pie 味道比這重些，
但據說希臘很早前是被土耳其統治哩，所以多飲食和咖啡喝法兩國都很相似哩。
特別照了餡料的近照，看唄，皮薄餡真實。
皮吃起來很Q地，加點檸檬汁在皮上，味道很清新。
皮吃起來很Q地，加點檸檬汁在皮上，味道很清新。
土耳其沙拉，香料重，倒覺還Okay，咱還是較愛很清淡的沙拉啦，
照這些相片時，被土耳其餐店的紅衣老婆婆看見，
好奇地索同店內的幾個男人把咱叫了過去問問，
咱放下吃了一大半的食物，把沒吃完得煎餅包著放在袋裡想說帶上機吃，
打起身向他們走過去，
才知是不同意讓咱照這店的照片，除此外更半疑地問咱為什照起食物啦?
(猜想不是以為我是哪來的Food Critic就是以為咱要仿效開店吧?)
其中一男人就挻身說啦"妳要去Cairns，那邊的氣候是不適合開這店的，在雪梨天氣倒還好"
哇，
會不會想太多啦?
後來我告知，只是想照回家給家人朋友留戀看看用的啦，才放咱一馬，
哪知回過頭，咱的桌子和食物都被機場清潔人員給收走啦，
氣的??? 明明咱的手提袋都還在椅子上的嘛?
食物沒了不打緊。連咱的桌椅都收啦????
後來旁邊的登機客才不好意思地說
"我們以為沒人坐，所以就把桌椅移來並桌啦，妳的食物被清潔人員收走啦?"
看著咱那孤零零的手提袋，一股氣沒得去，
就快速轉回頭去看土耳其店家，想說，把責任怪在他們的"多事"上，
那知他們可逃得快哩，全躲到店裡頭不見個人影啦，
幸好咱之前留在袋肉的煎餅還在。
所以啦，各位，雪梨的清潔人員是"超級盡業的"，盡業到有點沒大腦的程度。真是沒譜！
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